2024年3月 8日1. 材料（2人分）
＜食材＞
・カニカマ 4本
・卵 1個
・黒ごま 適量
・かいわれ大根 適量
・サラダ油 少々
＜調味料＞
・塩 少々
2. 薄焼き卵を作る
ボウルに卵を割りほぐし、塩少々を加えてよく溶きましょう。卵焼き器（またはフライパン）にサラダ油を薄く引いて、薄焼き卵を作ります。
3. カニカマを巻く
カニカマを赤い皮が外側にくるように白いところをくっつけましょう。※カニカマは半円になるよう形を整えると、切ったときの断面がきれいですよ。
薄焼き卵を縦に置いてカニカマの幅に切り、くっつけたカニカマを端にのせてください。くるくるときつく巻きましょう。※巻くときには、ラップを使用するとスムーズです。
4. 切ってトッピング
粗熱がとれたらお好みの厚さに切り、黒ごまを種に見立てトッピングしましょう。適当な大きさに切ったかいわれ大根をのせたら完成です。
結論
ちょっとのアレンジでカニカマが可愛く変身する「カニカマりんごの卵焼き」を紹介しました。インパクトのある一品なのでおもてなしにもおすすめです。卵焼きは、直ぐに切らず、粗熱がとれてから切ってくださいね。手軽に作れるので、ぜひお試しください！
