1. 高血圧症と診断
病院で高血圧症と診断されて、先生からは普段の食事の塩分と飲酒量も注意されました。
しかし、世間の40代は大抵が高血圧気味だろうと軽く考えていました。
これまで塩分多めで濃い味つけの料理とお酒を毎日のように摂取していたので、急に食生活を変える事は非常に難しく、高血圧症と診断される前と変わらない生活を送ってしまい...。
しかし...。
2. まさかの異常数値!?
高血圧の薬を処方してもらうために病院に行き、血圧を測りました。
そこで数値を見た医師に「異常な数値なんですけど、本当にこの調子で行くと危険ですよ!?」と言われ...。
さらに、塩分や飲酒量を控えるか、命を落とすしかないから真剣に考えましょうね!と強い口調で怒られてしまいました。
3. 高血圧の人が摂取したい食材は...
<野菜や果物>
野菜や果物にはミネラルがたくさん入っています。
ミネラルは互いに拮抗しあい吸収を妨げ合うものがあるため、この性質によってナトリウムの排出に効果があります。
特にカリウムやマグネシウムは高血圧の改善に効果的とされているミネラルです。
ただし、腎臓疾患を持つ人はカリウムの摂りすぎは禁忌とされているため注意しましょう。
<乳製品>
カルシウムを多く含む乳製品の摂取は高血圧に効果的とされています。
ただし、乳製品には脂質を多く含むもの含むものがあるため、基本的には低脂肪のものを選ぶのがおすすめです。
結論
エピソードとエピソードにちなんだ豆知識を紹介しました。
普段味付けの濃い料理をとっていると、知らず知らずのうちに高血圧になってしまうことも...。
必要以上の味付けを抑えて、なるべく食材が持つ自然の風味を生かした健康的な食事を心がけましょう。
※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
普段味付けの濃い料理をとっていると、知らず知らずのうちに高血圧になってしまうことも...。
必要以上の味付けを抑えて、なるべく食材が持つ自然の風味を生かした健康的な食事を心がけましょう。
※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。