1. ジャンル別に配置してみよう
まずは食材をジャンルごとに分類して、それぞれの定位置を決めることから始めてみましょう。
例えば、野菜は野菜室に、肉や魚は冷蔵スペースの特定のエリアに、調味料はドアポケットにといった具合に配置します。
そうすると、必要な食材をすぐに見つけ出せるようになるので、無駄な買い物をせずに済みますよ。
2. いったん全て取り出してみる
冷蔵庫の中身を一度全部出してみることで、現在何が入っているのかを把握しやすくなります。
この作業で、期限切れのものや不要なものを処分することもできますよ。
また、必要ならばクーラーボックスを用意して食材の温度上昇を防ぐことも忘れないでください。
配置を決めた後は、それに従って冷蔵庫に食材を戻していきます。
このとき、再び不要なものがないかチェックし、食材を可能な限り整理して収納しましょう。
3. 「今日の残り」スペースをつくる
食べきれなかった食事の残りを収納するスペースを確保しておくことも重要です。
このスペースがあることで冷蔵庫の整理が崩れることなく、食材を効率的に保存することができます。
結論
「こんなアイデアあったなんて(涙)」と思った人もいるのではないでしょうか。
冷蔵庫の整理は、少しの工夫と習慣化によって、大きく改善することができるので、ぜひ試してみてくださいね。
冷蔵庫の整理は、少しの工夫と習慣化によって、大きく改善することができるので、ぜひ試してみてくださいね。