1. とんかつがダイエットに向いている理由①
豚ロースやヒレを使ったとんかつは高カロリーになりがちでもあります。
例えば、豚ロースで作ると1枚約500kcalで、ごはんや味噌汁と合わせると800kcalにもなります。
しかし成人男性の場合、1日に必要なカロリーは約2300kcalです。
計画的に他の食事のカロリーを抑えれば、ダイエット中でも楽しむことはできるんです。
またとんかつは腹もちがいいメニューでもあるため、ダイエット中の辛い空腹感に苦しむことが少なく、ダイエット中のストレスを軽減させることができます。
2. とんかつがダイエットに向いている理由②
豚肉はビタミンB1を豊富に含んでいて、これは糖質をエネルギーに変える際に役立ちます。
つまり、とんかつを食べてもエネルギー変換が効率的に行われるため、ダイエットにおすすめともいえるんです。
3. ダイエット中のとんかつの賢い食べ方
・ヒレ肉を選ぶ
ダイエットにはあっさりとしたヒレ肉のとんかつを選びましょう。
カロリーがロース肉と比べて約150kcal低いのでオススメです。
・温かいスープを先に飲む
食事前に野菜スープを摂ると、野菜の食物繊維が食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
さらに満腹感も増し、過食防止にもつながります。
・大根おろしと一緒に
大根おろしにはイソチオシアネートという代謝を促す成分が含まれています。
これがダイエット効果を高めることができるので、できるだけ大根おろしと一緒に食べるようにしましょう。
・良質な揚げ油を使用する
自宅で作る場合、健康にいい効果のある油を選びましょう。
これが脂肪の蓄積を防ぎ、ある程度コレステロールを管理することができます。
・キャベツをたくさん食べる
とんかつの付け合わせであるキャベツもポイントです。
たくさん食べることで満腹感も得られ、消化を助けてくれて血糖値の上昇も緩やかにします。
食物繊維が豊富なので便秘解消にも効果が期待できますよ。
結論
ダイエット中でもとんかつを楽しむ方法があることを紹介しました。
ストレスが溜まるダイエットも、ときには上手にとんかつを食べてリフレッシュしてみませんか?
ストレスが溜まるダイエットも、ときには上手にとんかつを食べてリフレッシュしてみませんか?