このサイトは、画面を 
縦にしてご覧ください。
「本格的な特製ダレがウマッ!」家にある材料でパパッと完成【チョレギサラダ】の作り方

「本格的な特製ダレがウマッ!」家にある材料でパパッと完成【チョレギサラダ】の作り方

レシピ提供者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2023年7月15日

国内の韓国料理屋さんで根強い人気を誇る、チョレギサラダ。今回は、そんな【チョレギサラダ】の美味しさを最大限に引き出すポイントをご紹介します!今回の要はオリひと特製ドレッシング!なんと7種もの調味料を、独自の黄金比で組み合わせた特製ドレッシングと一緒に食べるチョレギサラダはもはやお店越えの美味しさです!特別な材料も必要ないので、美味しく野菜をとりたいときにもってこいですね!

  

材料

  • サニーレタス適量
  • きゅうり1/2本
  • 水菜1/4株
  • 白いりごま小さじ1
  • のり(韓国のりも可)適量
  • 糸唐辛子適量
  • <ドレッシング>
  • ごま油大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 小さじ2
  • おろしにんにく小さじ1
  • 鶏がらパウダー小さじ1
  • 黒こしょう小さじ1/4

ドレッシングを作る

画像1
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせてください。

サラダを作る

画像2
サニーレタスと水菜をちぎり、きゅうりは包丁で切ります。

ドレッシングと和える

画像3
適量のドレッシングとサラダをボウルで和えてください。

【ポイント】
ドレッシングはボウルの底に残らないくらいが適量です。

盛り付け

サラダを器に盛りつけて、のりと糸唐辛子を散らしたら完成!

完成!

完成画像
あっという間に作れちゃう、チョレギサラダ。そのままはもちろん、お肉と一緒にいただいてもおいしい一品です!

ぜひお試しください!
インフォメーションマークアイコンオリひとを楽しむための注意事項はこちら
  • 更新日:

    2023年7月15日

この記事をシェアする      
  • Facebook
  • Twitter
  • Hatebu
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
  • Hatebu

人気記事一覧

急上昇
週間

新着記事一覧新着記事一覧