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レシピ提供者：オリーブオイルをひとまわし編集部
2023年7月15日
みそ汁といえば、わかめや長ネギ、豆腐などさまざまな具材と相性抜群で、発酵食品であるみそを使用しているため栄養もとれる優れものですよね。しかし、日々のみそ汁の味付けに飽きてしまった方も多いのではないでしょうか。そこで今回ご紹介したいのが、【鯖缶みそ汁】です！その名の通り、みそ汁に鯖の水煮缶を加えたもので、普段飲むみそ汁にはない濃厚な風味や魚が醸す旨みを味わえます！栄養たっぷりな鯖とみそを同時に摂取できますので、健康に気を付けたい方は必見です！